Pesto à la coriandre et aux noix de cajou



Ingrédients 
  • 1 citron vert (jus)
  • 1 gouss d'ail
  • 1 poignée de noix de cajoux grossièrement écrasés
  • 1 bouquet de coriandre
  • sel
  • poivre
  • 1 càs d'huile d'olive
  • ajouter un peu de piment?

Préparation

Tout mixer. Servir.

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